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1、三伏吃烙餅攤雞蛋。
2、頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,進(jìn)入伏天,人們食欲不振,身體易消瘦,故稱為“苦夏”。餃子,在傳統(tǒng)習(xí)俗中,是開胃解饞的食物,入伏這天吃餃子,是希望能平安度過夏季的寓意。
3、進(jìn)入二伏,已是夏季最熱之時,中醫(yī)有“以熱制熱”一說;加之,二伏時正值小麥?zhǔn)斋@結(jié)束,人們用新小麥做成湯面,淋漓的出一身大寒,既能嘗鮮又能驅(qū)瘟疫邪氣。
4、三伏已是立秋之后,氣候比較涼一些,人們的食欲逐漸恢復(fù),但這時依舊保持清淡素口,多吃些時令食品。而烙餅攤雞蛋既能滿足“口舌之欲”,還能補充身體營養(yǎng)。
關(guān)鍵詞: 頭伏餃子二伏面三伏
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