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焦點快看:余量食物變身記: “剩菜盲盒” 你會買單嗎?
2023-07-06 09:59:04來源: 上游新聞

11.9元就可拿下原價33元的面包、12.9元可拿下原價30元的壽司、35元就可拿下巨型比薩……各種“食品魔法袋”層出不窮,也被稱為”剩菜盲盒“。

近日,上游新聞記者走訪重慶市場發(fā)現(xiàn),本土不僅有“剩菜盲盒”平臺進(jìn)駐,此類消費也火起來了。對此,重慶高新區(qū)市場監(jiān)管局進(jìn)行了專門檢查。


(相關(guān)資料圖)

余量食物變身“盲盒” 價格便宜約一半

7月4日,上游新聞記者在一“剩菜盲盒”小程序上看到,一大批名為“魔法袋”的商品“上新”,其品類多是面包、蛋糕、壽司等。其中,不乏沁園、格意、叁度恬等品牌。上面標(biāo)注了該店面還剩幾份,或是幾點起售。

記者花11.9元,隨機下單了一份位于謝家灣面包店的“魔法袋”,取貨時間是六個半小時以后。

“雖說‘剩菜盲盒’大多都是余量食物,但我們店的‘魔法袋’都是現(xiàn)烤的?!痹摰甑陠T說,來消費的年輕人很多,一般上線1—2小時就賣光了。11.9元就可享正價為28-33元的面包糕點。

而格意生活的商家表示,消費者可以通過小程序購買,也可以線上預(yù)約,21:00-22:00取的“剩菜盲盒”為當(dāng)日現(xiàn)烤的食物,而19:00-21:00取的“剩菜盲盒”為臨期食品。

消費者張女士稱,最近聽到身邊朋友都在“嘗鮮”,也買來試一試。11.9元,就在沁園買了一盒蜂蜜蛋糕、白吐司面包、檸檬蛋白蛋糕?!爱?dāng)早餐很劃算,又能得到開盲盒一樣的樂趣?!睆埮空f,如果臨期,“盲盒”上還會注明保質(zhì)期,提醒盡快食用。

該店員稱,若要取消訂單,可在下單后10分鐘內(nèi),且距離截止取貨時間至少5小時。

除了這些面包店外,個別私房菜也推出類似“盲盒”。大坪一家餐館就推出了18元的素菜盲盒,38元的葷菜盲盒。有網(wǎng)友點評稱,每天的菜都不一樣,感覺也像開盲盒。石橋鋪一家冷飲店,也推出了冰淇淋、奶茶盲盒,原價16元的冰淇淋僅需3.8元,18元的鮮奶茶僅6.8元。

市場上,惜食魔法袋、米粒盒子、趣小袋等平臺已走進(jìn)年輕人視野。惜食魔法袋于5月25日正式進(jìn)入重慶市場。平臺創(chuàng)始人表示,其初衷就是解決食品浪費問題,也可讓消費者享受較實惠的價格。

市場監(jiān)管部門開展檢查 暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為

有消費者在網(wǎng)絡(luò)上反映,購買的“盲盒”存在口味不佳、以次充好等問題。

同時,記者注意到,絕大多數(shù)商家的商品頁面都沒有標(biāo)注忌口和過敏源提示。如果不了解盲盒食物的成分,過敏體質(zhì)的消費者,存在一定的健康風(fēng)險。

消費者戴小姐則稱,如果恰好拆開的“剩菜盲盒”不合口味,反而會造成浪費。

“剩菜”可以搞盲盒,但食品安全不可有盲區(qū)。近日,重慶高新區(qū)市場監(jiān)管局提前介入,根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局針對盲盒經(jīng)營發(fā)布的新規(guī),對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營“剩菜盲盒”的蛋糕店開展突擊檢查,重點對食品保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識、廣告宣傳等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查,并抽檢面包甜點等19批次商品。截至目前,尚未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

食品到底能不能以盲盒形式銷售?

今年6月,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《盲盒經(jīng)營行為規(guī)范指引(試行)》中規(guī)定:“食品、化妝品,不具備保障質(zhì)量安全和消費者權(quán)益條件的,不應(yīng)當(dāng)以盲盒形式銷售?!?/p>

《指引》同時強調(diào),食品經(jīng)營者在從事食品銷售、餐飲服務(wù)過程中附贈其他盲盒商品開展促銷活動的,應(yīng)當(dāng)遵守反食品浪費法有關(guān)規(guī)定。餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐。

新聞多一點》

“剩菜盲盒”如何避坑?

重慶食品安全業(yè)內(nèi)專家指出,消費者如果對食品的制作時間、保存條件、食用方式等不了解,容易因未及時食用、未正確存儲等導(dǎo)致食品變質(zhì),或未按要求進(jìn)行加工食用,引發(fā)食品安全問題。此外,食品經(jīng)營者在包裝盲盒的過程中,可能存在食物混放或不規(guī)范使用包裝材料的問題,由此導(dǎo)致食品污染,產(chǎn)生食品安全風(fēng)險。

為了給“剩菜盲盒”掃雷,重慶高新區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)人士有這些提醒:

首先,商家應(yīng)堅決執(zhí)行《食品安全法》《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,不得經(jīng)營過期、變質(zhì)食品,保證商品標(biāo)簽真實合法、不含虛假內(nèi)容,不得缺斤少兩,認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé)。

其次,消費者應(yīng)按需購買、謹(jǐn)慎消費,購買時查看商品是否在保質(zhì)期內(nèi),標(biāo)簽標(biāo)識是否完整,同時留存相關(guān)證據(jù),以備權(quán)益受損時依法維權(quán)。

名詞解釋

“剩菜盲盒”是指餐飲商家將臨期或當(dāng)日打烊前未售完的食品,以隨機組合搭配成“盲盒”形式賣給消費者。

上游新聞記者 嚴(yán)薇

編輯:楊虹

責(zé)編:蔣艷

審核:張松濤

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