國民零食品牌洽洽食品正遭遇“中年危機”。

8月24日晚，洽洽食品發(fā)布上半年業(yè)績報告。時隔6年，公司中期歸母凈利潤再次出現(xiàn)下滑，跌幅超兩成。

(資料圖)

加上營收增長發(fā)力、毛利率下降等業(yè)績不理想的影響，次日，洽洽食品股價低開，隨后很快跌停，報33.65元/股。

作為伴隨一代人成長的零食品牌，洽洽食品早在2011年便成功上市，成為“中國炒貨第一股”，但由于公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一，后又有來伊份、三只松鼠、良品鋪子等零食品牌崛起瓜分市場，“瓜子大王”洽洽食品也逐漸失去了往日風光。

左宇攝

毛利率創(chuàng)12年新低

今年上半年，洽洽食品實現(xiàn)營收26.86億元，同比微漲0.28%，而去年同期營收增速還是雙位數(shù)；對應歸母凈利潤2.67億元，同比下降23.8%，扣非后歸母凈利潤1.99億元，較去年同期下降26.93%，增收不增利。

面對下滑的業(yè)績，公司解釋是由于春節(jié)跨期以及公司節(jié)前堅果禮盒備貨較謹慎、葵花籽原料成本上漲等原因的影響。報告期內(nèi)，洽洽食品葵花子產(chǎn)品貢獻了67%的主營業(yè)務收入，為18億元，同比下降2.38%，但對應營業(yè)成本卻上漲8.25%至13.66億元，對應毛利率下降7.46個百分點至24.1%。

這也拖累了公司營業(yè)成本上漲7.04%至20.27億元，對應毛利率24.52%，較去年同期下降4.77個百分點。而在過往近十年時間，洽洽食品的年度毛利率基本在30%左右，公司上一次中期毛利率跌破25%還是在2011年。

有趣的是，洽洽食品的銷售費用也上漲了7.91%，其加大了營銷投入?yún)s沒有帶來相應營收的轉(zhuǎn)化，反而進一步吞噬掉利潤。截至6月末，公司凈利潤2.68億元，同比減少了0.84億元，凈利率僅9.97%，下降超3個百分點。

需要注意的是，上半年洽洽食品合同負債較年初的2.24億元下降48.52%，為1.16億元，這主要是由于預收貨款在期內(nèi)向客戶轉(zhuǎn)讓商品所致。而在去年同期，合同負債是從年初的2.14億元下降32.78%至1.44億元，今年上半年的合同負債同比減少約兩成。

據(jù)財報中解釋，這部分是公司已收或應收客戶對價而應向客戶轉(zhuǎn)讓商品或提供服務的義務，換言之這是客戶提前支付的貨款，當產(chǎn)品交付后能夠在將來轉(zhuǎn)化為業(yè)績，合同負債的同比下降也意味著公司在手訂單減少，未來業(yè)績支撐面臨不足。

從業(yè)務端來看，今年上半年，洽洽食品的休閑食品銷售量9.42萬噸，同比減少4.69%，生產(chǎn)量下降5.6%至9.05萬噸，庫存量減少3%至0.23萬噸，整體有所收縮。

百億目標恐無望

外界提及洽洽食品，印象最深的還是其“瓜子大王”形象。有數(shù)據(jù)顯示，2018年洽洽瓜子以54%的市場份額穩(wěn)居包裝瓜子行業(yè)龍頭地位，排名第二的金鴿市占率約為洽洽的五分之一。

但在這一絕對優(yōu)勢領域，洽洽食品今年上半年卻沒有“守住”。

報告期內(nèi)，公司葵花子產(chǎn)品實現(xiàn)營收18億元，同比下滑2.38%，占主營業(yè)務收入的比重也下降近2個百分點至67%。“瓜子大王”的瓜子似乎有些賣不動了。

從背景來看，瓜子行業(yè)已經(jīng)逐漸步入成熟期，國內(nèi)供求相對穩(wěn)定，已經(jīng)做到行業(yè)龍頭的洽洽瓜子成長空間較為有限。據(jù)悉，我國休閑食品市場規(guī)模已超萬億元，而其中更為細分的包裝瓜子賽道規(guī)模僅超百億元，天花板也較低。這也是市場質(zhì)疑洽洽食品未來業(yè)績增長的點。

同時，有不少網(wǎng)友反饋，“嗑瓜子經(jīng)常上火”“現(xiàn)在吃的東西豐富了，瓜子一年吃不了幾回”，市場消費觀念也在發(fā)生轉(zhuǎn)變。

為了改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的問題，自2017年起，洽洽食品陸續(xù)上線了以堅果為核心的每日堅果、原味堅果單品、風味堅果單品、堅果麥片等系列產(chǎn)品，試圖打造第二增長曲線。

但堅果類同質(zhì)化產(chǎn)品不少，來自三只松鼠、良品鋪子等零食品牌更是層出不窮，賽道擁擠。從數(shù)據(jù)來看，洽洽食品的堅果產(chǎn)品尚無法獨擋一面，上半年營收5.33億元，同比微漲1.59%，占主營業(yè)務收入不足兩成，與葵花子業(yè)務差距明顯。

據(jù)公開信息，2020年洽洽食品創(chuàng)始人、董事長陳先保給公司設立了“沖百”的戰(zhàn)略目標，他要求公司在2023年整體含稅銷售收入超過100億元：在瓜子領域含稅收入60億元、堅果類含稅收入30億元、休閑食品含稅收入10億元，并要在五年內(nèi)做到國內(nèi)堅果領域的龍頭位置。但從上半年的情況來看，整體收入完成度不足三成，年度目標恐實現(xiàn)無望。

為了打破困境，陳先保曾將目光轉(zhuǎn)向了熱度頗高的醬酒賽道。

據(jù)悉，2022年貴州酣客君臺酒業(yè)有限公司（下稱“酣客君臺”）引來了江洽食品增資入股，變更后，后者持有其51%的股權。而江洽食品背后大股東正是陳先保，他拿下的酣客君臺當時正在貴州省赤水市投建年產(chǎn)1萬噸醬香白酒項目，該項目建設用地324.7畝，總投資高達12億元。增資入股前幾個月，江洽食品還曾在仁懷對外投資設立了一家名為江洽酒業(yè)（仁懷）有限公司的企業(yè)，后更名為貴州萬師酒業(yè)有限公司。

彼時觀峰智業(yè)集團首席戰(zhàn)略顧問楊永華指出，盡管江恰食品目前只是個人股東，但是陳先保作為實控人，這種聯(lián)合只是第一步，經(jīng)過磨合期之后，不排除上市公司洽洽食品會介入。

記者 左宇

編輯 孫婉秋

責任編輯 孫霄

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