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本報(bào)訊(記者 劉達(dá) 通訊員 秦倩)小滿時(shí)節(jié),桑葚已成為水果界的“新寵”。連日來(lái),記者在多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和水果店看到,桑葚都擺放在了顯眼位置。“這幾天的桑葚銷量特別好,每斤12元的價(jià)格,平均一天能賣80斤,很多市民一周之內(nèi)反復(fù)買了多次,都處成了熟面孔?!痹谏教两纸?jīng)營(yíng)一家水果店的店主孫小偉說(shuō),
“小時(shí)候,院子里有棵桑樹,孩子們會(huì)爬到樹上摘桑葚果?!蹦菚r(shí)桑椹是清塘新村居民劉迪記憶里最好吃的鮮果?,F(xiàn)在她已是資深果酒愛好者,“買了10斤泡酒,現(xiàn)在正是泡桑葚酒的最佳時(shí)間,如果錯(cuò)過(guò)了就要再等一年。”“用來(lái)煮粥,最適合胃口不好的時(shí)候開胃;曬成桑葚干,配枸杞,每天泡水喝,有補(bǔ)益肝腎的作用;也可以釀桑葚酒,原理和自家釀葡萄酒是一樣的?!?。
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