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北平制冰廠的冰冰熊3D雪糕、興順齋的豆汁冰淇淋、御食園的爆漿麻薯……夏日，在王府井步行街，老字號(hào)潮流主題店出圈了，吸引大批游客嘗鮮。為持續(xù)煥發(fā)老字號(hào)品牌活力，《東城區(qū)老字號(hào)保護(hù)傳承與創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023-2025年）》近日發(fā)布，到2025年?yáng)|城區(qū)老字號(hào)品牌數(shù)量將超過75個(gè)，王府井、前門兩大商圈將打造為老字號(hào)集聚區(qū)。

目前，東城區(qū)共有老字號(hào)品牌68個(gè)，其中，兼具“中華老字號(hào)”“北京老字號(hào)”稱號(hào)的35個(gè)、“中華老字號(hào)”3個(gè)、“北京老字號(hào)”30個(gè)，百歲以上老字號(hào)品牌36個(gè)，占比超過一半。去年以來，東城區(qū)商務(wù)局聯(lián)合專家智庫(kù)，對(duì)全區(qū)68個(gè)老字號(hào)開展系統(tǒng)摸底，于近日發(fā)布了《東城區(qū)老字號(hào)保護(hù)傳承與創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023-2025年）》。方案中提到，預(yù)計(jì)到2025年，東城全區(qū)的中華老字號(hào)、北京老字號(hào)品牌數(shù)量將超過75個(gè)，老字號(hào)企業(yè)的整體營(yíng)收規(guī)模將明顯擴(kuò)大。

王府井、前門是東城區(qū)老字號(hào)最為集中的兩大區(qū)域。目前，王府井、前門的老字號(hào)集聚區(qū)已初步成形。伴隨國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)，王府井商圈不斷升級(jí)改造，今年夏天，步行街上的老字號(hào)潮流主題店一經(jīng)推出，就顧客盈門。與王府井南北相望的前門商圈，近兩年迎來北京美發(fā)博物館、盛錫福帽子博物館、榮寶齋沉浸式體驗(yàn)研學(xué)館等落戶，讓中外來客打開了擁抱“國(guó)潮”的新方式。

未來三年，東城將深入推進(jìn)老字號(hào)與商圈的融合發(fā)展。圍繞王府井，將重點(diǎn)支持老字號(hào)參與王府井商圈結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成商圈的品牌特色。圍繞前門，將打造以“老字號(hào)+國(guó)潮”為特色的傳統(tǒng)文化消費(fèi)區(qū)，助力前門地區(qū)整體復(fù)興。

其他重點(diǎn)街區(qū)也將與老字號(hào)元素融合集聚。在崇雍大街、朝陽(yáng)門南、北小街等重點(diǎn)街區(qū)升級(jí)改造中，將開展老字號(hào)門店品質(zhì)提升，適當(dāng)集聚新的老字號(hào)、非遺旗艦店、概念店，打造文化與消費(fèi)資源集聚的“老字號(hào)一條街”式特色街區(qū)。

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