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茅臺(tái),除了飛天一個(gè)能打的都沒有?
2023-08-24 08:03:41來源: BT財(cái)經(jīng)

茅臺(tái)新“二號(hào)人物”走馬上任,劍指數(shù)字化引發(fā)行業(yè)強(qiáng)烈關(guān)注。

8月20日晚,貴州茅臺(tái)一連發(fā)了四份公告,最核心的內(nèi)容只有一個(gè),這家中國白酒龍頭老大的“二號(hào)位”要迎來更迭。貴州茅臺(tái)公告稱,董事會(huì)提名王莉?yàn)楣镜谒膶枚聲?huì)董事候選人,并代行公司總經(jīng)理職責(zé)。


(資料圖)

值得強(qiáng)調(diào)的是,王莉是技術(shù)崗出身,曾帶頭研發(fā)測(cè)試“i茅臺(tái)”與巽風(fēng)數(shù)字世界,如今,首位女總經(jīng)理上任,貴州茅臺(tái)或押注數(shù)字化引發(fā)了行業(yè)無限遐想。

王莉?qū)ьI(lǐng)茅臺(tái)走向何方,還是要回到其財(cái)報(bào)中來尋找端倪。近日,貴州茅臺(tái)(600519,以下簡(jiǎn)稱茅臺(tái))發(fā)布2023年上半年財(cái)報(bào),中報(bào)顯示,今年上半年茅臺(tái)總營收709.9億元,同比增長(zhǎng)19.42%;歸母凈利潤(rùn) 359.8 億元,同比增長(zhǎng)20.76%,其中Q2茅臺(tái)總營收316.1億元,同比增長(zhǎng)20.4%;歸母凈利潤(rùn)151.9億元,同比增長(zhǎng)21.0%,高于市場(chǎng)預(yù)期。上半年每日凈賺約2億元。

但如此出色的業(yè)績(jī),并未帶來資本市場(chǎng)的強(qiáng)力支持,相反在中報(bào)披露后,茅臺(tái)的股價(jià)還在當(dāng)日出現(xiàn)微跌,次日收盤股價(jià)為1890元,僅上揚(yáng)0.11%。8月18日開始,一波四連跌,跌破1800元大關(guān),和2021年2月2539.09元的最高點(diǎn)相比,市值跌幅超四分之一。

為何資本市場(chǎng)不再瘋狂追崇茅臺(tái)了?

營收和凈利潤(rùn)雙增

僅從財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來看,茅臺(tái)表現(xiàn)確實(shí)不錯(cuò)。

上半年?duì)I收增長(zhǎng)19.42%,凈利潤(rùn)增長(zhǎng)20.76%,營收增速為近9個(gè)季度增速最高,凈利潤(rùn)增幅在9個(gè)季度中位列第三。但仔細(xì)分析可以發(fā)現(xiàn),當(dāng)營收增幅小于凈利潤(rùn)增幅時(shí),說明茅臺(tái)營業(yè)利潤(rùn)率或有所下滑,此時(shí)茅臺(tái)的營業(yè)成本有所收窄,在不需要增加相對(duì)應(yīng)的營收時(shí),就能獲得比營收增幅更高的利潤(rùn)增幅。而今年上半年茅臺(tái)凈利潤(rùn)增幅和營收增幅幾乎都是在20%左右,這就需要茅臺(tái)增加相對(duì)應(yīng)的營收才能滿足凈利潤(rùn)的增幅。

事實(shí)上,相較于2022年同期,2023年上半年茅臺(tái)的營業(yè)利潤(rùn)率稍有下滑。2022年同期茅臺(tái)毛利率為92.11%,凈利率為53.99%,今年上半年的毛利率為91.80%,同比下滑0.31個(gè)百分點(diǎn),凈利率為53.66%,同樣下滑了0.33個(gè)百分點(diǎn),盡管毛利率和凈利率下滑幅度都不大,但對(duì)于茅臺(tái)這樣體量的企業(yè)來說,毛利率和凈利率每下滑0.1個(gè)百分點(diǎn),都是不小的金額。

業(yè)內(nèi)人士分析稱,茅臺(tái)毛利率和凈利率的下滑,和高層變動(dòng)有關(guān),“盡管丁雄軍上位已經(jīng)2年,但其加強(qiáng)了茅臺(tái)的渠道管理,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品矩陣進(jìn)行了大刀闊斧的改革,這些措施的成效很難在短期內(nèi)展現(xiàn)出來,同時(shí)還很容易引起毛利率和凈利率的波動(dòng),但茅臺(tái)相比其他白酒品牌,有天然的優(yōu)越性,茅臺(tái)本身凈利率一直偏高,即便營業(yè)利潤(rùn)率有一點(diǎn)點(diǎn)下滑,也不會(huì)讓投資者對(duì)其未來成長(zhǎng)性擔(dān)憂。”

作為茅臺(tái)國內(nèi)市場(chǎng)最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,五糧液的毛利率和凈利率并不低,但在茅臺(tái)面前只能乖乖臣服,今年一季度五糧液的毛利率為78.39%,凈利率為42.09%,茅臺(tái)與之對(duì)應(yīng)的是92.6%和55.54%,茅臺(tái)分別高五糧液14.21和13.45個(gè)百分點(diǎn)。同期山西汾酒的毛利率和凈利率分別為75.56%和38.11%,更是落后茅臺(tái)17.04和17.43個(gè)百分點(diǎn)。BT財(cái)經(jīng)查閱了國內(nèi)上市白酒企業(yè)的相關(guān)數(shù)據(jù),凈利率超過40%的僅有茅臺(tái)一家,多為30%左右,哪怕是白酒頭部企業(yè),毛利率和凈利率沒有一家能和茅臺(tái)相媲美。

需要注意的是,茅臺(tái)在上半年的營業(yè)成本增幅為25.52%,高于2023年上半年茅臺(tái)的營業(yè)成本同比增長(zhǎng)25.52%,高于營收增幅。財(cái)報(bào)解釋為“本期銷量增加、生產(chǎn)成本增加及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化”。但茅臺(tái)的品牌力較高,帶來其較高的營業(yè)利潤(rùn)率,營收成本增幅高于營收增幅,并未影響到茅臺(tái)利潤(rùn)率的大幅下滑,卻說明茅臺(tái)在經(jīng)營中或出現(xiàn)了新問題。

飛天茅臺(tái)和系列酒增幅迥異

財(cái)報(bào)顯示,今年上半年,茅臺(tái)酒銷售約592.8億元,同比增長(zhǎng)18.64%,占總營收的84%,茅臺(tái)系列酒銷售突破百億,為100.74億元,同比增長(zhǎng)32.58%。占總營收的14%。

上半年茅臺(tái)酒和系列酒的增幅看似都不錯(cuò),但細(xì)拆到單個(gè)季度可以發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒的增幅穩(wěn)健,而系列酒的增幅卻出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。一季度茅臺(tái)酒營收337.2億元,同比增幅17%,二季度茅臺(tái)酒營收為255.6億元,同比增幅提升至21%。而系列酒在一季度營收50.1億,同比增幅46%,二季度營收50.6億,同比增長(zhǎng) 21%,增長(zhǎng)幅度下滑嚴(yán)重,腰斬有余。

北京旺達(dá)思城商貿(mào)有限公司總經(jīng)理王前進(jìn)對(duì)BT財(cái)經(jīng)表示,茅臺(tái)一季度系列酒46%的增速,和春節(jié)用酒高峰有關(guān),也和茅臺(tái)大力推廣有一定關(guān)系。二季度本身就是白酒銷售的“淡季”,從茅臺(tái)酒兩個(gè)季度的營收差距超過80億元可見一斑?!懊┡_(tái)1935已經(jīng)全面投放市場(chǎng),但除了品牌之外,他們和國窖1573以及五糧液普五這類千元左右的白酒相比并無優(yōu)勢(shì),從目前的售價(jià)相比一季度下降,甚至低于茅臺(tái)指導(dǎo)價(jià)1188元可以看出,這款酒在市場(chǎng)上并不算太歡迎。”

王前進(jìn)指出,從他公司拿貨的基本都是茅臺(tái)酒,很少有人會(huì)買系列酒?!盁o論是商務(wù)宴請(qǐng)還是送禮,飛天是賣得最好的,因?yàn)槊┡_(tái)的品牌價(jià)值是以飛天為代表,消費(fèi)者就認(rèn)這個(gè),商務(wù)宴請(qǐng)如果使用系列酒,反而會(huì)降低檔次,很多人寧愿用五糧液也不愿用系列酒。在系列酒促銷力度較大的情況下,卻由高增長(zhǎng)迅速回歸正常。”王前進(jìn)還透露,飛天茅臺(tái)的增幅之所以穩(wěn)健,和其售價(jià)大跌也有關(guān)系,曾經(jīng)一瓶超過3000元的飛天茅臺(tái),現(xiàn)在一瓶只需2700元左右,一瓶售價(jià)下降數(shù)百元,“目前市場(chǎng)上飛天茅臺(tái)的價(jià)格下跌和7月中旬茅臺(tái)集中放量有關(guān),這導(dǎo)致終端市場(chǎng)供求關(guān)系得以緩解。蔓延到終端市場(chǎng)層面,價(jià)格下跌屬于正常情況。當(dāng)然這個(gè)降價(jià)是消費(fèi)者愿意看到的。我認(rèn)為曾經(jīng)3500元都一瓶難求的盛況,很難再出現(xiàn)了?!?/p>

直銷占比飛增未必是好事

丁雄軍對(duì)茅臺(tái)的改革主要體現(xiàn)在直銷渠道上,也就是將經(jīng)銷商的經(jīng)營權(quán)逐漸收回。2022年年報(bào)顯示,茅臺(tái)批發(fā)代理實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入743.94億元,同比下降9.31%。營業(yè)成本為80.22億元,同比微增0.80%。毛利率為89.22%,同比減少1.08個(gè)百分點(diǎn)。而茅臺(tái)直銷的收入為493.79億元,同比增幅達(dá)105%,毛利率達(dá)96.2%。

同時(shí)。與之對(duì)應(yīng)的是,茅臺(tái)全國經(jīng)銷商再次減少了5家,2084家經(jīng)銷商為近年新低。今年上半年再次減少2家經(jīng)銷商。財(cái)報(bào)曾披露,2018年茅臺(tái)酒經(jīng)銷商數(shù)量累計(jì)減少437家;2019年減少醬香系列酒經(jīng)銷商503家;2020年減少醬香系列酒經(jīng)銷商301家。截至2022年末國內(nèi)經(jīng)銷商總量由2018年的2987家降至2084家,減少了905家,降幅超過30%。

經(jīng)銷商數(shù)量不斷減少,而茅臺(tái)的營收卻不斷增加,說明茅臺(tái)自身直銷能力在不斷增強(qiáng)。直銷的營收占比得到極大提升。2019年,茅臺(tái)直銷渠道的營收占比僅為8%,而今年第二季度直銷營收占比達(dá)44%,一季度甚至達(dá)到46%。而從近幾年的營收構(gòu)成來看,未來直銷的營收比例還將持續(xù)增長(zhǎng),今年有望突破五成大關(guān)。

業(yè)內(nèi)人士稱,酒企并不是直銷比例越高越好,50%的營收占比最佳,“經(jīng)銷商是白酒銷售中的重要力量,可以提供一些廠家無法提供賬期以及及時(shí)配送等相關(guān)服務(wù),尤其是面對(duì)下沉市場(chǎng),經(jīng)銷商的作用遠(yuǎn)高于廠家。尤其系列酒的銷售,還需要經(jīng)銷商們?nèi)ゴ蚴袌?chǎng)。這些經(jīng)銷商遠(yuǎn)比茅臺(tái)花費(fèi)幾十元去營銷的效果更好?!必?cái)報(bào)顯示,2022年系列酒的營銷費(fèi)用33億元,今年上半年系列酒營銷費(fèi)用就已達(dá)18億元。

茅臺(tái)直銷比例的迅速提升,和i茅臺(tái)密不可分。自2022年5月上線以來,依靠數(shù)字化營銷,變相提升非標(biāo)茅臺(tái)的出廠價(jià),通過線上的方式,配合“量”的釋放,短期確實(shí)為茅臺(tái)帶來了收益,并直接觸達(dá)消費(fèi)者,讓茅臺(tái)提升了終端市場(chǎng)的掌控力。i茅臺(tái)自推出以來也備受消費(fèi)者追崇,截至今年上半年,i茅臺(tái)用戶超過4200萬,今年上半年i茅臺(tái)的營收達(dá)93.4億元,占茅臺(tái)直銷的三成左右。

但i茅臺(tái)的營收增幅放緩卻是事實(shí),今年二季度i茅臺(tái)營收為44.4億,不僅同比去年同期營收44.2億元有0.5%的下滑,還不及一季度營收的49.2億元,這一大殺器在推出僅僅一年左右就疲態(tài)盡顯,而業(yè)內(nèi)人士指出,想要提升i茅臺(tái)的營收增幅,上線飛天茅臺(tái)才是唯一破局之道。但目前i茅臺(tái)并沒有上線飛天茅臺(tái)的計(jì)劃。

這讓丁雄軍不得不寄希望于飽受爭(zhēng)議的茅臺(tái)冰淇淋。只是今年上半年茅臺(tái)冰淇淋及酒店業(yè)務(wù)的營收總計(jì)不過2.24億元,營收占比極低,但同比超過300%的增幅,卻讓丁雄軍對(duì)此無比期待。原本茅臺(tái)冰淇淋的推出,其更大的戰(zhàn)略意義在于培育年輕消費(fèi)群體,為未來的發(fā)展打下基礎(chǔ),但茅臺(tái)冰淇淋從誕生就備受質(zhì)疑,年輕消費(fèi)者主要以一時(shí)獵奇為主,很難改變年輕人不喜歡白酒的現(xiàn)狀,茅臺(tái)冰淇淋的消費(fèi)群體同樣很難直接轉(zhuǎn)化成為茅臺(tái)酒的忠實(shí)消費(fèi)者。

數(shù)字化到底行不行?

茅臺(tái)一直不是重研發(fā)的酒企,或許依靠飛天茅臺(tái)的工藝可以一招鮮吃遍天,只是在其他酒企都在加大研發(fā)拓展多元化渠道的大環(huán)境下,茅臺(tái)在研發(fā)上“摳門”格外醒目。

2022年年報(bào)顯示,研發(fā)費(fèi)用為1.352億元,同比提升118.3%,但研發(fā)費(fèi)用僅占總營收的0.1%。2019年至2021年,研發(fā)費(fèi)用分別為4869萬元、5040萬元和6192萬元,分別占總營收的0.05%,且這三年?duì)I收占比都一樣,均不足0.1。而2021年五糧液研發(fā)費(fèi)用高達(dá)1.774億元,占總營收662億元的0.27%,研發(fā)占比是茅臺(tái)的5倍有余。2022年,五糧液的研發(fā)費(fèi)用為2.358億元,占總營收739.7億元的0.31%,依然是茅臺(tái)的3倍有余。2022年汾酒研發(fā)費(fèi)用為5800萬元,占總營收262.1億元的0.22%,同樣遠(yuǎn)高于茅臺(tái)。

今年上半年茅臺(tái)輕研發(fā)的傳統(tǒng)再次被延續(xù)。

上半年茅臺(tái)研發(fā)費(fèi)用為7277萬元,同比去年同期的6012萬元增長(zhǎng)了21.04%,但研發(fā)占比依然只有0.1%。在所有上市酒企中研發(fā)占比最低。而從財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)中看,茅臺(tái)在2018年以前幾乎沒有投入研發(fā),甚至在重要財(cái)務(wù)指標(biāo)中都沒有這項(xiàng)數(shù)據(jù)的公示。這幾年的研發(fā)費(fèi)用看起來是投入不少,但和其動(dòng)輒千億的營收相比,這點(diǎn)研發(fā)占比略顯偏低。

對(duì)茅臺(tái)不舍得投入研發(fā),網(wǎng)友基本是兩種態(tài)度,一種是認(rèn)為只做傳統(tǒng)傳承工藝的茅臺(tái)酒是對(duì)茅臺(tái)最好的傳承,還有一種觀點(diǎn)是茅臺(tái)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),舍得投入研發(fā)才能研發(fā)出更多年輕人喜歡的產(chǎn)品。或許茅臺(tái)冰淇淋就是茅臺(tái)加大研發(fā)帶來的新產(chǎn)物,但好像還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,茅臺(tái)依然需要持續(xù)不斷地研發(fā)投入,才會(huì)有更多產(chǎn)品面世,打造茅臺(tái)的多元化發(fā)展之路。

王莉出任茅臺(tái)二號(hào),或是茅臺(tái)輕研發(fā)的一個(gè)轉(zhuǎn)變。其實(shí)從2022年5月i茅臺(tái)App的上線,茅臺(tái)在數(shù)字化研發(fā)方面已有所提速,直銷渠道也由單一的專賣店渠道,擴(kuò)充到“專賣店+i茅臺(tái)”兩大渠道并行模式。經(jīng)過市場(chǎng)實(shí)踐,i茅臺(tái)業(yè)績(jī)逐漸提升,曾一度嚴(yán)重偏向于傳統(tǒng)經(jīng)銷批發(fā)渠道的天秤也逐漸恢復(fù),在快速發(fā)展中,i茅臺(tái)也同樣有爭(zhēng)議,黑貓投訴上關(guān)于i茅臺(tái)的投訴近千條。

據(jù)悉,茅臺(tái)體系內(nèi)部和外部協(xié)作研發(fā)測(cè)試i茅臺(tái)實(shí)施數(shù)字化營銷改革的以及巽風(fēng)數(shù)字世界開創(chuàng)行業(yè)數(shù)實(shí)融合團(tuán)隊(duì)人數(shù)多達(dá)700人,王莉作為帶頭人,表現(xiàn)不俗,上線一年多的i茅臺(tái)注冊(cè)用戶突破4000萬,巽風(fēng)數(shù)字世界注冊(cè)用戶突破386萬,日活躍用戶近40萬,這讓茅臺(tái)堅(jiān)定了走數(shù)字化營銷的決心。

茅臺(tái)董事長(zhǎng)丁雄軍也多次強(qiáng)調(diào)茅臺(tái)要數(shù)字化布局,加快推動(dòng)數(shù)字化,推動(dòng)i茅臺(tái)的優(yōu)化升級(jí),提升數(shù)字化運(yùn)營能力,推進(jìn)茅臺(tái)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營。

業(yè)內(nèi)人士指出,茅臺(tái)之所以重視數(shù)字化營銷,是因?yàn)榘拙破髽I(yè)已經(jīng)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,需要用戶經(jīng)營來尋求新增量。BT財(cái)經(jīng)試用巽風(fēng)數(shù)字世界發(fā)現(xiàn),這個(gè)APP的玩法其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是圍繞積分排行展開,巽值也就是積分靠前的用戶可以獲得獎(jiǎng)品獎(jiǎng)勵(lì)和購買茅臺(tái)的資格,還可以抽獎(jiǎng),說白一點(diǎn)就是打造私域流量,從引流到裂變的用戶閉環(huán)。通過互動(dòng)、體驗(yàn)來提升客戶粘性,兼具一定的社交屬性,用戶邀請(qǐng)好友增加積分,可以增加用戶存留和活躍的意愿度,將虛擬場(chǎng)景與現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景進(jìn)行有效鏈接,這是成本最低且見效最快的引流方式。

王莉的上位可以解讀為茅臺(tái)數(shù)字化的進(jìn)一步加碼,但作為數(shù)字化主陣地的i茅臺(tái),也不得不面臨業(yè)績(jī)隱現(xiàn)天花板。因?yàn)槟壳懊┡_(tái)的數(shù)字化進(jìn)程,還需要茅臺(tái)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行市場(chǎng)引導(dǎo)和教育,茅臺(tái)需要在數(shù)字化之下尋找新盈利途徑,從i茅臺(tái)營收增速放緩甚至環(huán)比下滑,說明茅臺(tái)數(shù)字化進(jìn)程并非坦途。

總之,茅臺(tái)的營收和賺錢能力確實(shí)很強(qiáng),這一切不過是在吃老本,創(chuàng)新能力不足短期內(nèi)或看不出明顯副作用,但假以時(shí)日,當(dāng)其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都推出新品的時(shí)候,依靠那些系列酒能讓消費(fèi)者乖乖買單嗎?恐怕未必。在高速發(fā)展之下,茅臺(tái)同樣需要與時(shí)俱進(jìn),否則研發(fā)占比過低,早晚會(huì)成為茅臺(tái)未來發(fā)展的隱患。而二號(hào)人物王莉的上位能給茅臺(tái)帶來多大的改變,還需時(shí)間檢驗(yàn)。

文丨BT財(cái)經(jīng) 夢(mèng)蕭

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