近期，全國多地強降雨來襲，北京市氣象臺29日傍晚升級發(fā)布最高級別的暴雨紅色預警信號。新京報記者了解到，為應對強降雨天氣，物美、盒馬、華冠超市、叮咚買菜等提前加大備貨量，多家超市通過設立社區(qū)移動攤位、組建應急小組等方式保障物資供應。

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加大生活必需品備貨量

7月30日，為應對北京強降雨來襲，物美、盒馬、華冠超市、叮咚買菜等提前加大生鮮等生活必需品備貨量，保障供應充足、價格平穩(wěn)。

物美物流中心果蔬庫負責人盧向寧介紹，從7月29日晚上10點起，近千噸的蔬菜已連夜補充到各門店，比平時增加了20%的備貨量，白天也會根據(jù)銷售情況及時補貨。同時，倉庫已提前備足2000噸的米面糧油，足夠周轉兩天，且有新貨不斷補充進來。物美方面介紹，下一步將聯(lián)合更多社區(qū)設立便民服務點，線上線下一體化聯(lián)動，在強降雨天氣下全力做好民生保障工作。

此外，新京報記者從盒馬獲悉，受暴雨天氣影響，近幾天消費者線上需求量明顯增加，特別是蔬菜水果、肉禽蛋奶這類民生品需求量上漲近三成。為滿足消費者需要，盒馬門店積極增加生活必需品的備貨量，果蔬肉類重點品類增加備貨一倍左右。

叮咚買菜也表示，平臺已提前做好商品供應和運力等暴雨預案工作，本周末備貨充足，相較平時，生鮮蔬菜、水果、肉禽蛋的供應量增加約20%?！疤崆耙恢芫头e極組織貨源，特別是加大生鮮類產品以及方便食品的備貨量，物流中心根據(jù)門店需求增加送貨頻次，保證供應充足，價格平穩(wěn)?！比A冠超市相關負責人介紹稱。

為方便居民購物，物美還在北京、天津、杭州、紹興等地與300余個社區(qū)聯(lián)動，推出“移動超市”。物美“移動超市”商品主要為生鮮品類，包括蔬果、肉品、魚蝦等。為了應對強降雨天氣，物美與社區(qū)聯(lián)合設立簡易售賣攤位，既達到防雨效果，又可保障食品質量安全?！俺胸浟抗！⒂行?，針對部分強降雨地區(qū)，我們也會開展不同的應對措施。線上訂單方面，截至目前，可比增長超過30%，生鮮類商品賣得最好?！蔽锩兰瘓F新聞發(fā)言人許麗娜介紹。

超市在社區(qū)設立“移動超市”，保障生活必需品供應 。企業(yè)供圖

加大配送運力，門店增加打包人手

在配送方面，盒馬方面稱，目前配送員工出勤率比較高，基本沒有受到天氣影響，門店還增加了現(xiàn)場分揀、打包的人手，保障集單的效率，訂單基本能夠滿足及時送達的需求。另一方面，為保障配送安全，盒馬給配送員進行安全知識培訓，其中包括積水路段繞行、注意防滑等，還給騎手準備雨衣等，保障安全生產。

物美、盒馬、叮咚買菜等負責人告訴新京報記者，考慮到配送員的安全，配送會有延遲，希望消費者多理解。“由于暴雨影響，部分地區(qū)的配送時間可能會延長，也請廣大消費者給予配送員理解和更多的諒解?！蔽锩兰瘓F新聞發(fā)言人許麗娜介紹。叮咚買菜方面也表示，針對低洼站點，叮咚買菜已安排提前做好防汛工作，如遇短時強降雨，公司將優(yōu)先保證騎手安全，雨勢轉小將迅速恢復配送。

配送員在雨中配送物資 。企業(yè)供圖

新京報記者了解到，為應對北京接下來的強降雨來襲，叮咚買菜、物美等紛紛組建應急小組，其中，華冠超市相關負責人告訴新京報記者，華冠超市設有24小時應急電話，用于響應各單位應急物資需求，接收門店防汛搶險救援需求。并組建了200人的應急小組，提前排查各門店隱患，指導培訓各店防汛物資使用以及防汛巡檢的關鍵點位，并負責突發(fā)事件處置。

新京報記者 于桂桂 張潔

編輯 鄭明珠

校對 吳興發(fā)

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