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十元店重回巔峰:新窮人與日本1990s
2023-06-08 11:40:34來源: 鈦媒體APP

圖片來源@視覺中國

文|表外表里 ,作者|陳子儒、赫晉一,編輯|付曉玲


(資料圖片僅供參考)

中產(chǎn)沒錢了,但“新窮人經(jīng)濟(jì)”很賺錢。

靠像素級模仿起家的名創(chuàng)優(yōu)品,正是如此。國內(nèi)在低價(jià)誘惑下,不少競對深受沖擊。

在海外,“十元店”更是擠進(jìn)了“非富即貴”的紐約時(shí)代廣場——鄰居有LV、Gucci等高奢大牌,且賣得火爆。據(jù)悉,該店開業(yè)當(dāng)天,輕松打破了全球門店銷售額記錄。

自然,名創(chuàng)優(yōu)品一季度的業(yè)績在一片哀鴻遍野中,格外亮眼:收入從負(fù)增長驟然提升至增速近30%,凈利率高達(dá)15.9%。

但其實(shí),這一季主打便宜的公司大多都業(yè)績不錯(cuò)

拼多多在慘淡的一季度,收入同比增長58%,經(jīng)營利潤同比增長211%,可謂冠絕中概。

且管理層對于后面的發(fā)展,普遍信心十足。

比如,名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富在采訪中說道:今年對名創(chuàng)優(yōu)品曼哈頓店定的目標(biāo)是一個(gè)月要干100萬美金——約為名創(chuàng)優(yōu)品目前單店平均收入的40倍;未來5年,希望在美國開1500家店。

拼多多2023Q1電話會(huì)議也提到:來自消費(fèi)者與商戶的反饋,讓我們更加堅(jiān)定了尋求高質(zhì)量發(fā)展的決心。

這自然離不開全球“新窮人”,多次將十元店,買上地表最巔峰。典型如日本的百元店鼻祖大創(chuàng)、無印良品等的興起。

本文針對這種情況,做了一些分析,有以下三個(gè)啟示:

·低價(jià)優(yōu)勢,捕獲經(jīng)濟(jì)衰退最大紅利

·超級利用人性弱點(diǎn),抓住消費(fèi)者偏好

·背靠中國制造供應(yīng)鏈,榨取內(nèi)卷紅利

“經(jīng)濟(jì)不好時(shí),對我們越好”

有錢這件事,是藏不住的。

1990年前后的日本,企業(yè)們在海外買樓就像集郵一樣,越是名聲響亮、價(jià)格不菲的地標(biāo),越讓他們興奮。

職員們的消費(fèi)觀是“只求最貴”。價(jià)格1萬日元的商品,無人問津;當(dāng)把價(jià)格提升到50萬日元時(shí),則被一搶而空。一個(gè)月薪30萬日元的普通職員,結(jié)婚時(shí)會(huì)購買千萬級以上的婚紗或禮服。

而相夫教子的家庭主婦們,擠滿了紐約第五大道的奢侈品店。

但沒錢這件事,也是藏不住的。90年代初以后,形勢一整個(gè)大反轉(zhuǎn)。

據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù),1995-2015年,日本奢侈品市場全球占比持續(xù)下降:從65%降為僅10%。

同時(shí),平均月薪漲到33萬日元的日本員工開始背棄超市渠道,烏泱泱地涌進(jìn)便宜的百元店。

可以看到,這期間(上世紀(jì)90年代中期到21世紀(jì)初)家居和個(gè)人用品銷售額,在超市渠道的下降幅度,正好對應(yīng)百元店渠道的增長幅度。

荷包三百六十度大轉(zhuǎn)向的背后,是日本地產(chǎn)泡沫破滅、經(jīng)濟(jì)下行的深淵

1991-1993年,日本GDP增速從6%驟降至0.6%;同時(shí),人均GDP增速從1990年的14.2%,降到90年后的1.5%,基本上等同于零增長。

經(jīng)濟(jì)增長停滯下,一方面失業(yè)率攀升——從2%升至5%左右,其中15-24歲人口失業(yè)率一度飆升至10%左右;另一方面,雇員薪酬卻在下降。

如此一來,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分化:收入降低、M型兩級分化。

這其中,受傷最嚴(yán)重的是最具消費(fèi)彈性的中產(chǎn)階級;80%的人都成了中低收入階層。收入降低自然要縮減支出。

為了刺激經(jīng)濟(jì)——讓企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),讓居民積極消費(fèi),日本政府頻繁出臺(tái)財(cái)政政策,不斷下調(diào)利率,甚至降到了零。

但這不僅沒起到任何刺激作用:

·企業(yè)打死也不借錢,在整個(gè)90年代,日本企業(yè)每年的凈還債量維持在幾十萬億日元規(guī)模。

·居民杠桿率處于高位,也一門心思攢錢還債,無心投資與消費(fèi)。

而且還讓日本政府單薄的資產(chǎn)負(fù)債表,進(jìn)一步承壓??梢钥吹?,1990年后的十年內(nèi),日本政府債務(wù)占GDP的比例超過100%。也就是說,日本整體一年內(nèi)創(chuàng)造的價(jià)值不夠償還國債,等于白干。

刺激無效,消費(fèi)者縮減預(yù)算過日子,也就有了“百元店”經(jīng)濟(jì)蔚然成風(fēng)。

可以看到,大創(chuàng)(1972年成立)、無印良品(1983年成立)等主打品質(zhì)低價(jià),長期坐冷板凳的企業(yè),開始扶搖直上。

如大創(chuàng)原執(zhí)行董事黑田隆司在回憶中提及,“上世紀(jì)90年代后半葉,我們每天新開兩家店,一個(gè)月最多開了64家店”。

反映在業(yè)績上,1998-2003年大創(chuàng)的收入復(fù)合增速高達(dá)40%。無印良品在1990-1999年間,營業(yè)額翻了4倍多,經(jīng)營利潤更是翻了100多倍。

而當(dāng)下名創(chuàng)優(yōu)品在美國乃至海外的“火爆”,也是一樣的道理。

隨著疫情后全球政府負(fù)債提升,境況趨于悲觀。美聯(lián)儲(chǔ)今年3月的議息會(huì)議紀(jì)要指出,年內(nèi)將出現(xiàn)衰退。同時(shí)可以看到,截至5月17日,美聯(lián)儲(chǔ)資產(chǎn)負(fù)債表連續(xù)8周收縮。

硅谷和華爾街的裁員,一波接著一波,居民失業(yè)率升高、收入下降已經(jīng)不是秘密。而美聯(lián)儲(chǔ)褐皮書最新公布顯示,消費(fèi)者支出普遍持平或略有下降。

在不確定性增加的情況下,銀行也在提高貸款標(biāo)準(zhǔn),這一系列行為都將一直抑制經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。

高負(fù)債、低收入之下,美國人同樣得烏泱泱涌入“便宜的店”

據(jù)路透社今年5月的報(bào)道,多家食品和家庭必需品制造商正在進(jìn)一步進(jìn)軍廉價(jià)商店,它們在美國的數(shù)量已遠(yuǎn)超3.5萬家。

數(shù)據(jù)顯示,美國知名“一元店”美元樹旗下的Family Dollar連鎖店,截至2月12日,食品和飲料銷售額增長率達(dá)14.1%,僅次于沃爾瑪,位居第二。

名創(chuàng)優(yōu)品同樣受益于此。目前其在全美有70多家門店,計(jì)劃今年年底拓展到100家。整個(gè)海外來說,每季度的門店增長數(shù)持續(xù)增加。

反映在財(cái)務(wù)上,最新財(cái)報(bào)顯示,其海外市場收入增速高達(dá)50%,其中,美國已連續(xù)兩個(gè)季度成為收入貢獻(xiàn)最大的海外市場。

而對于這一點(diǎn),名創(chuàng)優(yōu)品自己顯然也深知。如其創(chuàng)始人葉國富說過:“經(jīng)濟(jì)不好時(shí),對我們(低價(jià)品生意)越好?!?/p>

狙擊人性弱點(diǎn),收割“又窮又愛裝”的年輕人

關(guān)于無印良品一個(gè)廣為流傳的段子是:在日本它是二元店(換算成人民幣)價(jià)格,在中國它是二次元店。

被這么調(diào)侃的原因在于,同樣一款無印良品的商品,在中國可能是日本的五倍貴。但吊詭的是,它在兩地賣得都很好。

日本上述說過,營收、利潤扶搖直上;而中國自2008年進(jìn)駐開始,收入也是持續(xù)高增長。

可以看到,在日本無印良品主打一個(gè)物美價(jià)廉:

通過選擇價(jià)格低廉的邊角料材質(zhì),省略過度包裝等手段來降低成本,同類商品的價(jià)格比別的連鎖店便宜30%。并通過文案,明明白白告訴消費(fèi)者便宜的原因,給荷包緊張的購買者挽尊,從而受到追捧。

而到了中國,搖身一變主打高級風(fēng):

大書特書“極簡”“工業(yè)風(fēng)”等的審美調(diào)性,放大并迎合彼時(shí)荷包急速膨脹、消費(fèi)欲望高漲的國人“愛慕虛榮”的心理,大肆收割。

也就是說,其之所以能將“雙標(biāo)”玩得這么溜,來源于將人性玩弄于“股掌之中”(當(dāng)然也有信息差的因素)。

這背后揭示的是生意場的共識(shí)之一:誰能狙擊到人性的弱點(diǎn),誰就越容易成功。古往今來,此類案例比比皆是。

比如,國內(nèi)就有個(gè)中翹楚拼多多。通過精準(zhǔn)切中大家,特別是下沉市場“貪便宜”“愛面子”“愛炫耀”等一系列心理,

針對性推出“好友助力”“砍一刀”“現(xiàn)金提現(xiàn)”等各種活動(dòng),實(shí)現(xiàn)“靠一個(gè)用戶拉出來一群用戶”的病毒式傳播。

海外Costco則利用其“量販裝”,最大程度降低產(chǎn)品均價(jià),在感覺上提高了產(chǎn)品的性價(jià)比,給消費(fèi)者營造出“不買就吃虧”的心理暗示,做大做強(qiáng)。

回到名創(chuàng)優(yōu)品,也是深諳人性拿捏。畢竟阿富(葉國富自稱)說過,“要研究未來的商業(yè)發(fā)展,首先要研究人,人是一切商業(yè)的載體?!?/p>

而其篤信的財(cái)富哲學(xué)之一是:越?jīng)]錢的人越喜歡裝,越有錢人越不用裝。

基于此,名創(chuàng)優(yōu)品從選品到包裝再到價(jià)位,瞄準(zhǔn)的就是那群18-28歲、追求潮流但價(jià)格敏感的城市女青年。

這一點(diǎn),也被寫進(jìn)了名創(chuàng)優(yōu)品的招股書里——其用戶畫像顯示,約60%的消費(fèi)者為30歲以下的年輕群體。

其中,為了營造消費(fèi)者“占到便宜”的感覺,名創(chuàng)優(yōu)品在店里主打“10元黃金價(jià)位”。

對此,葉國富的解釋是:“要讓顧客到你店里想買就買,想用就用,這才是最好的東西,一定要達(dá)到這種情況,所以10元是黃金價(jià)位,讓顧客沒有任何壓力。”

在他看來,顧客在購物那一刻一雙手停頓那個(gè)動(dòng)作,決定了企業(yè)的生死以及商業(yè)模式的成敗,“只有顧客買單走到門口之后感覺很開心,覺得今天賺大了,他才會(huì)給你傳播,我們1200多萬微信粉絲就是這么來的?!?/p>

而便宜只是一方面,更重要的是其對年輕人另一種心理的拿捏。

艾媒咨詢《2022年中國興趣消費(fèi)趨勢洞察白皮書》顯示,64.9%的新青年消費(fèi)者會(huì)為取悅自我,購買興趣消費(fèi)類產(chǎn)品;52%的新青年消費(fèi)者會(huì)為了快速融入社交圈層,被種草購買。

說白了,近兩年大家變窮了,但是年輕人的個(gè)性化需求仍在,主打一個(gè)“又窮又愛裝”的人設(shè)不倒。

這個(gè)角度來說,比名創(chuàng)優(yōu)品更會(huì)迎合、更會(huì)獻(xiàn)殷勤的不多??梢钥吹?,不僅蹭“日系”,其自制的很多產(chǎn)品,都被稱為大牌平替。

且這些平替,真的是貼著“原創(chuàng)”猛攻。

比如,來自同一供應(yīng)商,一款水杯在無印良品標(biāo)價(jià)379元,而名創(chuàng)優(yōu)品標(biāo)價(jià)49元;同樣的還有襪子,無印良品標(biāo)價(jià)158元,名創(chuàng)優(yōu)品則標(biāo)價(jià)29元。

難以拒絕的低價(jià)誘惑下,消費(fèi)者自然拋棄了高高在上的無印良品。如下圖,2018年開始其銷量持續(xù)下滑。即便多次降價(jià)也無濟(jì)于事,因?yàn)檫€是不便宜。

大牌也一樣受沖擊,如名創(chuàng)優(yōu)品管理層表示,“我們店的香水都是用來自迪奧、香奈兒的調(diào)香師,用它們的香精原料調(diào)制。大牌香水200美元一瓶,我只賣20美元一瓶?!?/p>

如此一來,對消費(fèi)者而言,“花大牌十分之一的價(jià)格,享受同樣的使用感,這可太香了?!?/p>

總的來說,名創(chuàng)優(yōu)品的人性拿捏方針:目標(biāo)最缺什么,給他/她便是了,正切中消費(fèi)降級下的消費(fèi)心理,從而大吃紅利。

而這也不是什么新鮮事,上一輪日本百元店也是這么跑出的。用大創(chuàng)創(chuàng)始人矢野博丈的話說,“大創(chuàng)的策略由消費(fèi)者決定,我們只是在后面追趕,看消費(fèi)者的傾向決定因應(yīng)方式?!?/p>

背靠中國制造供應(yīng)鏈,榨取內(nèi)卷紅利

“1990年左右,我們開始從中國進(jìn)口商品進(jìn)行改良,盡可能地增加商品的附加價(jià)值,做到只賣100日元也想賣些好東西。”

大創(chuàng)原商品部部長栗森健二在回憶大創(chuàng)如何做到“又便宜又好”時(shí),這樣說道。

簡單來說就是,改革開放后,Made in China的產(chǎn)品排山倒海地輸往全球各地,一時(shí)間全球市場交易價(jià)格都向「中國價(jià)格」看齊,引發(fā)全球性物價(jià)下跌,這為百元店提供了充足的低價(jià)貨源。

這接檔了百元店原先的工廠尾貨、殘次品等供給渠道,成為主流。如《義烏,百元店的故鄉(xiāng)》一書提到,在日本百元店內(nèi)所經(jīng)營的“幾乎所有的物品都來自中國,如果沒有中國提供的商品,商店幾乎不能正常營業(yè)”。

而這些根據(jù)日本百元店業(yè)主的要求生產(chǎn)的產(chǎn)品,大量采購的前提下,可以做到一支原子筆5日元,一雙襪子37日元。

體量、需求龐大的大創(chuàng),更是很快就開始和義烏的供應(yīng)商形成更深的綁定,開啟了OEM業(yè)務(wù)。

《日本百元店創(chuàng)新經(jīng)營研究》數(shù)據(jù)顯示,大創(chuàng)銷售的商品中40%來自于中國,20%來自于韓國和越南等地區(qū),進(jìn)口比例超過60%。

也就是說,低價(jià)的背后是強(qiáng)大供應(yīng)鏈體系支撐下的嚴(yán)控成本。

中國制造業(yè)的優(yōu)勢,對日本的百元店支撐尚且如此,對國內(nèi)的企業(yè)更別說了,明擺著“近水樓臺(tái)先得月”。

可以看到,其不僅促使了拼多多、淘特等一批國內(nèi)電商平臺(tái)的發(fā)家,也支撐了本土品牌的出海:SHEIN以低價(jià)策略取勝,2022年?duì)I收高達(dá)230億美元;海外版拼多多Temu上線首月即登頂App Store購物類應(yīng)用榜單。

顯然,名創(chuàng)優(yōu)品也受益于此。

《名創(chuàng)優(yōu)品沒有秘密》一書中,用“以量制價(jià)+買斷定價(jià)+不壓貨款”來概括了名創(chuàng)優(yōu)品的供應(yīng)商模式。

通俗講就是,截至2022年12月31日,名創(chuàng)優(yōu)品全球門店數(shù)量達(dá)5440家,龐大的線下零售網(wǎng)絡(luò)形成的規(guī)?;少弮?yōu)勢,可以攤薄生產(chǎn)成本,方便其向供應(yīng)商壓價(jià)。

與此同時(shí),名創(chuàng)優(yōu)品還會(huì)參股供應(yīng)商5%或10%股份,約定供貨毛利率的上限,把成本降到最低。

2019年8月的數(shù)據(jù)顯示,其已與全球優(yōu)質(zhì)工廠合作超 3000 家,其中參股工廠超300家。

充分掌握主動(dòng)權(quán)下,有媒體曝光,名創(chuàng)優(yōu)品強(qiáng)硬地要求供應(yīng)商給自家的產(chǎn)品價(jià)格不得高于其他合作方,否則全部停止合作,取消所有訂單。

除了價(jià)格,其還從產(chǎn)品生產(chǎn)到配送,責(zé)任一定程度轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商,以進(jìn)一步降低成本。

這樣的供應(yīng)鏈控制能力,顯然很讓名創(chuàng)優(yōu)品驕傲。美股上市儀式上,葉國富強(qiáng)調(diào)商業(yè)模式時(shí)說道,“名創(chuàng)優(yōu)品最大的核心競爭力是極致的性價(jià)比和高頻上新?!?/p>

更絕的一點(diǎn)時(shí),名創(chuàng)優(yōu)品一直采用先貨后款的模式,將自己的風(fēng)險(xiǎn)降到了最低點(diǎn)。

一彩妝企業(yè)研發(fā)主任透露,“名創(chuàng)優(yōu)品一直如此,提貨賣掉的才跟你(工廠)結(jié)算。賣不掉的要工廠自己承擔(dān)?!?/p>

這樣的供應(yīng)商模式,在疫情大環(huán)境下依然在運(yùn)行??梢钥吹?,2021Q2開始,其銷售成本/營收在持續(xù)降低。

一位化妝品資深行業(yè)人士在采訪中提到,“現(xiàn)在疫情擠壓,先下單給工廠,提貨賣掉的才算錢,對供應(yīng)商來說流動(dòng)不起來,容易出問題?!?/p>

之所以會(huì)這樣在于,供應(yīng)商們太過弱勢,不得不接受。

近幾年“世界工廠”中心,正逐漸轉(zhuǎn)移到越南、菲律賓等勞動(dòng)力更廉價(jià)的地方:

比如,2021年家得寶、宜家家居等從中國進(jìn)口家具減少13.5%,從越南進(jìn)口攀升37.2%;汽車輪胎方面,美國從中國進(jìn)口減少28.6%,從越南進(jìn)口增至141.7%。

這再疊加疫情等因素的沖擊,國內(nèi)輕工產(chǎn)業(yè)普遍面臨生死壓力。

以名創(chuàng)優(yōu)品的化妝品大供應(yīng)商之一瑩特麗為例,其是全球知名的化妝品代工集團(tuán),服務(wù)著全球40%的高端化妝品品牌,如Dior、YSL、CHANEL等。

但從2020年開始,瑩特麗的業(yè)績明顯惡化,利潤持續(xù)下滑。

這不是個(gè)例,可以看到,近兩年全國各地的輕工業(yè)聚居地,大規(guī)模倒閉潮的情況不時(shí)見諸報(bào)端。

生死壓力面前,就如《雙面拼多多》一文論述的那樣,即便利潤薄如紙、甚至不賺錢,但只要能維持其現(xiàn)金流不斷裂,廠家都樂意之至。

總的來說,名創(chuàng)優(yōu)品坐吃中國供應(yīng)鏈紅利,孵化出的一套嚴(yán)控成本的供應(yīng)商模式,在輕工業(yè)產(chǎn)能過剩背景下,又充分榨取內(nèi)卷紅利。

小結(jié)

名創(chuàng)優(yōu)品增長良好的背后,有著太多前人的影子。

日本“消失的30年”里,百元店借風(fēng)而起,這股風(fēng)在當(dāng)下吹向了名創(chuàng)優(yōu)品。

刻苦鉆研人性,缺什么就狙什么,切中變窮了的年輕人,消費(fèi)者來了。

長于中國供應(yīng)鏈優(yōu)勢,并進(jìn)一步利用當(dāng)下供應(yīng)鏈內(nèi)卷的局勢,抬高議價(jià)權(quán),將成本壓縮到極致,豐裕自己的業(yè)績。

妥妥的大風(fēng)刮到門口,名創(chuàng)優(yōu)品正好開了門。

關(guān)鍵詞:

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