說起飲料,相信大多數(shù)人都會第一時間反應可口可樂,作為全世界最有名的飲品,可口可樂曾經(jīng)以多少年不漲價聞名于世,然而就是這個自詡常年不漲價的可口可樂最近也要控制不住了,很多人都在問為啥連可口可樂都要漲價了?
一、三塊五的肥宅快樂水也買不到了?
據(jù)紅星新聞,近日,多個終端的可口可樂都進行了不同程度的漲價,便利店、小超市以及不同商超可樂售價都略有不同。
(資料圖片)
以最常見的500ml塑料瓶裝可口可樂為例,在成都市連鎖便利店見福, 店里售賣的該規(guī)格可口可樂和百事可樂均為3.8元/瓶,收銀員表示漲價從今年開始。在超市,紅旗連鎖和永輝超市的該規(guī)格可口可樂售價均為3.5元/瓶,有收銀員表示,也是今年漲到3.5元。在更分散的街邊小店和餐飲店,該規(guī)格可口可樂的售價在3元至4元/瓶不等,一位餐飲店老板表示去年就漲價到了4元/瓶。
同樣規(guī)格在可口可樂中國的京東自營店24瓶的售價59.9元,也就是2.5元/瓶,而淘寶平臺未搜索到該規(guī)格產(chǎn)品。據(jù)比價軟件顯示,京東平臺的自營旗艦店可口可樂各規(guī)格產(chǎn)品在5月19日的售價均相對上漲。
在經(jīng)銷渠道,四川一位采購商表示, 可口可樂工廠在上個月漲價,24瓶的300ML可口可樂拿貨價上漲4元。據(jù)紅星新聞, 詢問可口可樂中國、及其中國區(qū)的裝瓶商太古可樂和中糧可樂關于漲價問題,均未獲回復。
路透社報道稱,像可口可樂公司和百事公司這些依賴阿拉伯膠的企業(yè),長期都有儲備阿拉伯膠。但是,全球碳酸飲料的消耗龐大,若蘇丹問題令阿拉伯膠出口中斷,全球的庫存很可能在3到6個月內(nèi)消耗殆盡,屆時將沖擊全球的碳酸飲料生產(chǎn)線。
二、為啥連可樂都要漲價了?
在過去的幾年里,可樂這種廣受歡迎的飲料一直保持著相對穩(wěn)定的價格,讓消費者們可以輕松地享受到它帶來的快樂。然而,近期市場上出現(xiàn)了一種現(xiàn)象:三塊五的肥宅快樂水買不到了,可樂的價格也在上漲。那么,究竟是什么原因?qū)е铝诉@一現(xiàn)象的出現(xiàn)呢?
首先,我們來分析一下為什么可樂可以多年不漲價??蓸返闹饕牧习ㄋ咨疤?、阿拉伯膠、咖啡因等,其中水占據(jù)了很大的比例,而其他成分的價格相對較低。雖然可樂在制作過程中還可以使用不少的添加劑,如甜味劑、酸味劑、乳化劑、甜味增強劑等,這些添加劑成本也較低。與此同時,由于可樂行業(yè)具有規(guī)模經(jīng)濟效應,生產(chǎn)的規(guī)模越大,成本會更低,因此即使在經(jīng)濟低迷的時期,可樂企業(yè)仍然能夠保持盈利。可樂的品牌效應也可以幫助其維持高成本控制力,可樂的品牌形象往往被認為是一種時尚和經(jīng)典的象征,當上下游廠商在供應原材料的時候考慮到自己的形象時,可樂品牌往往會被給予更加優(yōu)先的價格。這樣一來,即使可樂的價格長期保持穩(wěn)定,廠商仍然可以獲得足夠的利潤,這也是為什么多年以來,可樂的價格始終保持一個持續(xù)不變的狀態(tài)。
其次,可樂最近漲價則是因為成本上漲實在太夸張了。一是白糖價格迅速上漲??蓸返闹饕现皇前滋牵诎滋堑膬r格卻出現(xiàn)了快速上漲的趨勢。這主要是由于全球供應短缺以及疫情等因素的影響。白糖價格上漲會直接影響到可樂的生產(chǎn)成本,據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù),糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)4月平均為149.4點,環(huán)比上漲22.4點(17.6%),連續(xù)第三個月上行,創(chuàng)2011年10月以來的新高。
二是阿拉伯膠的上漲預期已經(jīng)形成??蓸分惺褂玫陌⒗z也是影響其成本的關鍵因素。近期,阿拉伯膠的價格出現(xiàn)了快速上漲的趨勢,這主要是由于蘇丹問題日益嚴重,全球供應短缺以及需求增加的影響。隨著阿拉伯膠價格的上漲,可樂的生產(chǎn)成本也將會上升,因此價格也不得不隨之上漲。
三是包裝成本、人工成本加速上漲。除了前面說的是食糖和阿拉伯膠,可樂在生產(chǎn)過程中還面臨著包裝成本和人工成本的壓力。近期,隨著勞動力市場和物價的上漲,包裝成本和人工成本也在不斷攀升。這些成本的上升也將直接導致可樂的價格上漲。
第三,可樂在市場上面臨的競爭壓力也在不斷增加。近年來,以元氣森林、北冰洋為代表的國產(chǎn)飲料品牌迅速崛起,憑借其健康、0糖、懷舊等特點,逐漸受到消費者的青睞。這些新興品牌不僅在產(chǎn)品口味上與可樂形成了競爭,而且還在價格上對傳統(tǒng)的可樂市場造成了沖擊。在這種情況下,為了維持市場份額,可樂廠商不得不考慮提高產(chǎn)品價格以應對成本上漲和競爭壓力。
因此,這次的可樂漲價也是多重因素共同導致的結果,只是可樂漲價了你還會去喝嗎?
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