3月29日，蒙牛乳業(yè)發(fā)布2022年財(cái)報(bào)顯示，其全年收入925.9億元，同比增長5.1%；經(jīng)營利潤為54.2億元，同比增長11.6%。其中，常溫純牛奶、高端品牌增長強(qiáng)勁，鮮奶、冰淇淋業(yè)務(wù)跑贏行業(yè)大盤，低溫、奶酪業(yè)績居細(xì)分市場之首。

蒙牛方面表示，2022年應(yīng)對外部環(huán)境挑戰(zhàn)，蒙牛確立品牌、創(chuàng)新和數(shù)智化“三大引擎”，實(shí)現(xiàn)核心業(yè)績穩(wěn)步提升，向“再創(chuàng)一個新蒙?！蹦繕?biāo)靠近。

【資料圖】

打造品牌護(hù)城河

2022是體育大年，蒙牛在體育營銷方面下足了功夫。千萬獎勵致敬女足奪冠，牽手谷愛凌燃動北京冰雪賽場，支持首屆中國青少年足球聯(lián)賽，與代言人梅西、姆巴佩一起閃耀卡塔爾世界杯，實(shí)現(xiàn)品牌力大幅提升，各類電商平臺用戶持續(xù)增長。

蒙牛品牌代言人梅西在2022年卡塔爾世界杯賽場。 企業(yè)供圖

目前，“蒙?！蹦?、子品牌共打造了包含6大品類、400多款產(chǎn)品的矩陣。其中，純牛奶品牌特侖蘇在2022年高端市場份額創(chuàng)歷史新高，與第二梯隊(duì)差距拉大；高端鮮奶每日鮮語品牌知名度、品牌健康度行業(yè)領(lǐng)先；優(yōu)益C、“健字號”冠益乳滿足健康消費(fèi)需求；冰淇淋業(yè)務(wù)跨界推出“茅臺冰淇淋”；瑞哺恩“恩至”和“菁至”率先通過奶粉新國標(biāo)注冊；妙可藍(lán)多在奶酪消費(fèi)市場保持市占率第一份額。

2022年，蒙牛MSCI ESG評級躍升至“A”，獲中國食品行業(yè)最高評級，并在國資委ESG先鋒50指數(shù)覆蓋的426家央企上市公司中排名第一。

凱度數(shù)據(jù)顯示，2022年蒙牛品牌價值同比增長15%，增速居中國乳業(yè)第一，并成為中國消費(fèi)者十大首選品牌之一。在荷蘭合作銀行公布“2022年全球乳業(yè)20強(qiáng)”榜單中，蒙牛位列第七。

種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶

作為乳業(yè)龍頭，蒙牛在“種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶”上開展技術(shù)攻關(guān)，以保障國人“奶瓶子”安全。

蒙?，F(xiàn)代化擠奶車間。 企業(yè)供圖

為破解優(yōu)質(zhì)飼草長期被國外壟斷的困境，蒙牛攜手中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所，對中苜4號苜蓿、甘農(nóng)3號紫花苜蓿等6個品種開展技術(shù)攻關(guān)，研發(fā)富含高蛋白的優(yōu)質(zhì)牧草。

在養(yǎng)好牛上，蒙牛持續(xù)加強(qiáng)奶牛優(yōu)良品種培育的自主創(chuàng)新，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)胚胎移植技術(shù)研發(fā)。2022年，蒙牛在全國范圍推進(jìn)“百萬頭奶牛、百萬畝草場、百萬噸牛奶”奶源布局和“種養(yǎng)加”產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，共帶動600多萬畝、1200多萬噸優(yōu)質(zhì)飼草種植和170多萬頭奶牛養(yǎng)殖。

在“產(chǎn)好奶”上，2022年10月，蒙牛攜手中國航天發(fā)布2個航天菌株。同時，蒙牛開展的“歐盟對標(biāo)項(xiàng)目”再獲新突破，旗下巴氏殺菌乳、滅菌乳、嬰配、奶酪等9大類產(chǎn)品均達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。蒙牛還加大乳品及營養(yǎng)健康領(lǐng)域的研發(fā)投入，通過“資本+科研”推動科研成果產(chǎn)業(yè)化落地，探索特殊食品等第二、三增長曲線。

目前，蒙牛旗下60個工廠開展了ISO9001、HACCP、BRC等七大體系認(rèn)證，認(rèn)證通過率達(dá)100%。2022年，蒙牛還獲得了行業(yè)的“技術(shù)發(fā)明一等獎”“技術(shù)進(jìn)步特等獎”等獎項(xiàng)。

數(shù)智賦能提質(zhì)增效

2022年是蒙牛實(shí)現(xiàn)數(shù)智化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵一年，蒙牛圍繞消費(fèi)者、渠道、供應(yīng)鏈、管理“四個在線”推動數(shù)智化戰(zhàn)略，打通從牧場到餐桌的全鏈條數(shù)字化體系。

在消費(fèi)者端，蒙牛建立了以消費(fèi)者為中心的數(shù)字化運(yùn)營體系，推出“營養(yǎng)生活家”“每日鮮語”等23款前端應(yīng)用，“一物一碼”技術(shù)為消費(fèi)者追蹤溯源提供保障，帶動全年消費(fèi)者互動超20億次；在渠道數(shù)字化方面，蒙牛完善從訂單管理到履約送達(dá)的閉環(huán)數(shù)智化能力提升，助力渠道RTM轉(zhuǎn)型；在供應(yīng)鏈側(cè)，蒙牛推動旗下五大事業(yè)部數(shù)字化工廠升級，常溫寧夏工廠正在打造“燈塔工廠”。

蒙牛還推動產(chǎn)業(yè)生態(tài)的數(shù)智化建設(shè)，舉辦第二屆“牛客松”創(chuàng)新技術(shù)大賽，吸引近150家企業(yè)參賽。憑借全產(chǎn)業(yè)鏈“智慧質(zhì)量”數(shù)字化管理實(shí)踐，蒙牛獲得中國質(zhì)量協(xié)會頒發(fā)的“2022年全國質(zhì)量標(biāo)桿”稱號。

蒙?？偛帽R敏放表示，未來將持續(xù)以品牌、創(chuàng)新和數(shù)智化為主要驅(qū)動力，發(fā)揮“乳業(yè)國家隊(duì)”的作用，以全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，保障“再創(chuàng)一個新蒙?！蹦繕?biāo)早日實(shí)現(xiàn)。

文/郭鐵

編輯 祝鳳嵐

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