[兩三毛錢無人問津?如今賣六元還遭瘋搶!“網(wǎng)紅”水果竟是這樣逆襲的↓]
最近水果市場上有種水果火了,它的學(xué)名叫“不知火”,大家更常聽到的叫法是“丑橘”。 最近一段時(shí)間丑橘的銷售價(jià)格持續(xù)攀升,在一些城市的超市零售價(jià)已經(jīng)達(dá)到了每斤十一二塊錢。
據(jù)了解,在四川省蒲江縣,種植柑橘的歷史可以上溯到一千年以前,但由于水果的品質(zhì)差加上交通不便,收購價(jià)一直不理想。最低的時(shí)候,每斤的收購價(jià)只有兩三毛錢,很多時(shí)候果農(nóng)辛苦一年甚至連成本都收不回來。2000年,蒲江縣結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤等條件,引入了春見、不知火、清見三種丑橘品種進(jìn)行試種。2003年,開始大面積推廣高改換種,技術(shù)的進(jìn)步催生優(yōu)質(zhì)水果,丑橘的價(jià)格也從最低的一斤幾毛錢漲到兩三元。
從2014年開始,四川省蒲江縣開始大力發(fā)展用于水果保鮮的倉儲(chǔ)分揀中心,建設(shè)分選包裝、冷鏈倉儲(chǔ)設(shè)施,從原產(chǎn)地到銷售市場,冷鏈保鮮形成無縫對接。蒲江縣的丑橘銷售范圍和產(chǎn)量越來越大,直到目前,每斤價(jià)格賣到4-6元。除了擁有丑橘等其它水果的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,優(yōu)越的地理位置也讓很多大型電商在蒲江縣建立原產(chǎn)地直供平臺(tái)。目前這里已經(jīng)有4500多家電商,年銷售額超過10億元。
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