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【世界時快訊】臨近春節(jié),這6類年貨記得提前買,在家存儲起來,省的多花冤枉錢
2022-12-26 09:42:57來源: 美食物語說

春節(jié)將至,這6類年貨記得提前買好放在家里,省錢。美味佳肴,離過年還有不到一個月,你開始準(zhǔn)備過年了嗎?現(xiàn)在超市除了初一到三年級以外都關(guān)門了,平日開門。估計(jì)大家都習(xí)慣了邊吃邊買,缺乏買年貨的熱情吧?誠然,有些食材現(xiàn)在買起來用起來方便,但到了年底貨源緊缺,價(jià)格就悄悄上漲了。


(資料圖片)

你仔細(xì)觀察過嗎?

臨近春節(jié),這6類年貨記得提前購買,提前儲備,省錢。除了要囤豬肉,還要提前囤雞、鴨、魚。

第一種:雞蛋。今天去超市買雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋漲價(jià)到5.1元一斤。前幾天是4.3元。我趕緊買了20斤?,F(xiàn)在天氣冷,氣溫低。雞蛋買回來后,放在陰涼通風(fēng)處,蓋上籠布,3個月后不會變質(zhì),所以要趁便宜多買。

估計(jì)到年底價(jià)格會在6元/斤以上。這是往年的經(jīng)驗(yàn),所以我會提前準(zhǔn)備一個月容易保存的食物。

第二種:香腸臘肉,香腸臘肉不僅可以過年招待客人,家常飯菜也是少不了的。可以自己在家做,也可以去超市買成品。

這種食物不需要占用冰箱的位置,掛在院子或陽臺上就可以了。放上去就可以了,吃起來很方便,因?yàn)樨i肉的價(jià)格比較高,所以是非常有面子的過年禮物,蒸著吃就是一道大菜。貯存期很長,可存放6個月以上。是過年必備的食品。

第三種:凍蝦、凍蝦、帶子等海鮮干貨,尤其是大蝦,用途很廣。

客人上門時,可隨時蒸熟上桌。過年必備,干貝切丁和蝦肉還可以用來做湯和炒菜,很好吃。

各種魚也是少不了的。您現(xiàn)在可以提前購買,以免日后價(jià)格上漲。如果家里有足夠的冰箱,就趕緊買吧。比如黃花魚、馬鮫魚,多買幾條放冰箱冷藏備用。

大家可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況選擇海參和鮑魚。你平時喜歡吃什么魚?

第四種:糖果和巧克力。這些也是招待客人必備的點(diǎn)心。提前購買它們,以免您匆忙忘記它們。從去年過年的情況來看,今年這些糖你可以少準(zhǔn)備一些。你不需要買太多。1斤就夠了。年底糖果不漲價(jià),但很多人經(jīng)常忘記,記得提前買

第五種:干果,花生,瓜子,大棗,腰果,開心果,提前買好,裝在密封袋里,只要不是經(jīng)常打開,過年吃的時候會脆脆的.如果平時喜歡吃,也可以單獨(dú)拿出一些日常食品,避免每天打開袋子進(jìn)空氣,讓干果受潮變軟難吃。

第六種:蔥姜蒜。這三種你應(yīng)該多準(zhǔn)備。

雖然平時吃得不多,但幾乎每道菜都需要放。到年底會更貴。每種買三五斤,裝在保鮮袋里,放冰箱保鮮,這樣不容易發(fā)芽變質(zhì),尤其是生姜。目前售價(jià)8.9元,估計(jì)年底12元以上。提前買很劃算。

另外:油、鹽、醬、醋、干紅辣椒、八角、花椒等佐料要比平時多準(zhǔn)備。

雖然這些調(diào)味品的價(jià)格不會一下子漲很多,但是如果你沒有先準(zhǔn)備好,等到客人少了就真的很麻煩了,千萬不要大意,把你需要的調(diào)味品都準(zhǔn)備好,

春節(jié)將至,這6種年貨記得提前買好自己存放,省去不少浪費(fèi)的錢。我們老百姓都囤了這些過年的東西,基本什么都不缺。您可以在家中安心度過一個快樂的新年。

現(xiàn)在半個月后囤貨囤貨是不是很劃算,至少能省下幾百元?

至于蔬菜,沒必要囤。畢竟不好儲藏,吃的也不多。您可以提前三到五天購買。你認(rèn)為過年必須儲備什么?歡迎在評論區(qū)留言提醒大家,讓更多的朋友受益,今天的分享就到這里,感謝大家的支持。

關(guān)鍵詞: 提前購買 招待客人 香腸臘肉

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