老字號品牌集群IP來了。日前，北京首農(nóng)食品集團(tuán)表示將通過共建集團(tuán)老字號品牌集群IP，凝聚老字號品牌合力，讓老字號品牌文化在新消費(fèi)市場煥發(fā)新活力。

據(jù)悉，首農(nóng)食品集團(tuán)是市屬最大的國有食品企業(yè)集團(tuán)，擁有一批老字號“金字招牌”。包括六必居、王致和、月盛齋、京華、京糖、龍門等13個中華老字號，古船、大紅門、三元、綠寶、古幣等19個北京老字號，以及“王致和腐乳釀造”“六必居醬菜制作”和“月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項國家級非遺技藝。

據(jù)首農(nóng)方面介紹，未來集團(tuán)將從形象、傳播、產(chǎn)品、渠道4個方面加大對老字號品牌的支持，對老字號產(chǎn)品、包裝、傳播方式和渠道進(jìn)行創(chuàng)新。并將加快推進(jìn)老字號產(chǎn)業(yè)園落地，以及產(chǎn)品升級、跨界合作、全媒體營銷等，喚醒新消費(fèi)群體對老字號品牌的認(rèn)知。

“將在著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工、貿(mào)易流通、終端銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈的同時，制定‘一企一策’發(fā)展方案，戰(zhàn)略謀劃老字號企業(yè)發(fā)展方向。還將設(shè)立非遺技藝傳承人制度，完善人才培養(yǎng)機(jī)制，為老字號傳承發(fā)展提供人才保障。”首農(nóng)食品集團(tuán)黨委書記、董事長王國豐表示。

據(jù)了解，前不久，該集團(tuán)對調(diào)味品板塊企業(yè)進(jìn)行重組，首農(nóng)味業(yè)子集團(tuán)正式掛牌，王致和、六必居、白玉、龍門、金獅、天源醬園、桂馨齋7個老字號品牌實(shí)現(xiàn)整合。

關(guān)鍵詞： 老字號 品牌集群 非遺 新發(fā)展