各大景區(qū)人潮洶涌,120多歲的中華路-江漢關(guān)輪渡日均接待游客8萬(wàn)人次,其中近半為外地游客,成為今年“十一”最具人氣的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)之一;雪松路、吉慶街、戶部巷、糧道街等特色美食街人氣火爆,尤其是雪松路美食街,半夜還有大批外地游客排隊(duì)等候品嘗武漢美食……快樂(lè)的國(guó)慶假期落下了帷幕,作為今年國(guó)慶假期最熱門(mén)的旅游目的地之一,美麗的武漢再創(chuàng)人氣紀(jì)錄。
近兩年,武漢持續(xù)成為全國(guó)最熱門(mén)的旅游目的地之一,火熱的旅游也拉動(dòng)了武漢餐飲的火爆,10月1日至7日,武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)市區(qū)30多家大中型餐飲企業(yè)進(jìn)行抽查統(tǒng)計(jì),這些餐飲門(mén)店平均日營(yíng)業(yè)額達(dá)50萬(wàn),更有多家大型餐廳日營(yíng)業(yè)額突破百萬(wàn),營(yíng)業(yè)額比2019年同期上升18.9%,而2020年國(guó)慶假期營(yíng)業(yè)額則比2019年同期上升4.9%。
據(jù)了解,像湖錦、三五醇、艷陽(yáng)天、小藍(lán)鯨、樂(lè)福園、九龍、東鑫、太子、金谷、雅和睿景、新海景、和鳴宴、艷陽(yáng)景軒等大店,客流量主要集中在婚宴、生日宴、壽宴上;像粗茶淡飯、湖濱客舍、夏氏砂鍋、紅鼎豆撈、牛者燒肉、鶴舍、老村長(zhǎng)、魚(yú)癡漁醉、牛者燒烤、劉胖子、阿布杜、蔡林記、四季美、麥香園等特色餐飲門(mén)店,客流量則主要集中在商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚餐以及旅游打卡上。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,今年國(guó)慶武漢餐飲火爆,主要有以下八大原因:
一是今年湖北消費(fèi)券的發(fā)放拉動(dòng)了消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)武漢市商務(wù)局國(guó)慶節(jié)前夕推出了網(wǎng)紅打卡地,兩套組合拳讓武漢的國(guó)慶假期持續(xù)火爆。
二是武漢的安全吸引了眾多游客,省市領(lǐng)導(dǎo)高度重視疫情防控,各級(jí)干部深入工作,常態(tài)化疫情防控在窗口行業(yè)落實(shí)得較好,使武漢的疫情防控成果顯著,激發(fā)了周邊省市和省內(nèi)地市向往英雄城市的旅游熱情。
三是實(shí)施“雙減”后的首個(gè)假期,孩子們的作業(yè)少了,有了更多的時(shí)間走親訪友,外出增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),促進(jìn)了旅游消費(fèi)和家庭聚餐。
四是武漢餐飲企業(yè)倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐、少點(diǎn)餐,實(shí)施光盤(pán)行動(dòng),讓消費(fèi)者享受文明的同時(shí)也得到了實(shí)惠,贏得了更多的回頭客。
五是商家創(chuàng)新餐飲服務(wù)產(chǎn)品,激發(fā)了消費(fèi)熱情,主題餐廳、互動(dòng)型餐廳的創(chuàng)新,迎合了餐飲消費(fèi)升級(jí)的需求。
六是文化旅游組合拳吸引了周邊省市和省內(nèi)地市州的旅游熱情,星級(jí)酒店免費(fèi)請(qǐng)外地游客吃熱干面等活動(dòng),激發(fā)了旅游打卡英雄武漢的熱情,讓武漢多個(gè)美食街區(qū)成為了熱門(mén)網(wǎng)紅之地。
七是各類宴會(huì)成主流,今年國(guó)慶節(jié)婚宴、壽宴、生日宴特別火爆,由于“三次”疫情的襲擾,推遲了大型聚餐活動(dòng),今年國(guó)慶節(jié)這些宴席成為了餐飲消費(fèi)的主力軍。
八是天氣晴朗適合外出消費(fèi),今年國(guó)慶長(zhǎng)假,大部分時(shí)間天氣晴好,利于出行和消費(fèi),促進(jìn)了家庭外出聚餐消費(fèi)、郊區(qū)度假,武漢遠(yuǎn)城區(qū)景點(diǎn)餐飲也十分火爆。
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