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蘋果產(chǎn)區(qū)質(zhì)量影響交易，早熟品種價格偏弱，高價難繼續(xù)維持。

庫存果目前好貨價格堅挺，差貨成交困難，西部庫內(nèi)貨源多以客商自我消化為主，山東庫內(nèi)果農(nóng)貨清庫時間繼續(xù)延長本周山東產(chǎn)區(qū)客商貨成交稍有增多，客商貨價格穩(wěn)定，市場整體變化不大。

(相關(guān)資料圖)

預(yù)計短期內(nèi)蘋果現(xiàn)貨交易震蕩偏強。本周秦陽集中上市，關(guān)注上市價格。

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美玉米遠期供應(yīng)持續(xù)上調(diào)，優(yōu)良率回升，進口成本低位。國內(nèi)渠道庫存較低，余糧減少，企業(yè)補庫帶動玉米現(xiàn)貨價格偏強運行，但隨著現(xiàn)貨價格漲至高位，渠道出貨積極性增加，現(xiàn)貨價格開始回落。

而深加工及

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隨著河北等地貨源逐漸釋放，市場偏緊局面有所改善。近期老雞淘汰不多，新開產(chǎn)蛋雞量持續(xù)增加，雞蛋供應(yīng)趨增或減弱蛋價上漲幅度，謹防蛋價快速上漲后有回落。

所以前期有低位布局近月合約多單，逢高減倉止盈一些，底倉帶好保本，走一步看一步。

因9月份有中秋需求提振，食品企業(yè)已經(jīng)初步進入中秋備貨狀態(tài)，備貨需求增量，疊加升學(xué)宴、旅游餐飲需求增加。蛋價震蕩調(diào)整之后，大概率繼續(xù)上漲。操作上，短期依舊逢低做多為主。

【生豬】

下半年豬肉供給整體仍充足，短期豬價大漲不改能繁長期去化大勢。

本輪由情緒及天氣驅(qū)動的豬價上漲或缺乏持續(xù)性，2023下半年豬肉供給同比+8%，則2023全年豬肉供給量或超5800萬噸，達近年來高位。

預(yù)計2023年生豬均價或在16元/公斤左右，短期豬價上漲雖對能繁去化造成擾動，但2023下半年整體豬肉供給充足疊加能繁存欄處相對高位、母豬生產(chǎn)性能恢復(fù)，行業(yè)高成本落后產(chǎn)能去化是大勢所趨。

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